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學院簡介

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院長室介紹 

院長:林麗雲  特聘教授

學歷:台灣大學 農化所博士

專長:食品加工、食品香料、烘焙科學、食品釀造香辛精油保健

經歷:

1. 弘光科技大學食品科技系專任特聘教授(100.8~迄今)
2. 弘光科技大學食品營養系專任教授(98.2.~100.7)
3. 弘光科技大學食品營養系專任副教授兼系主任    (87.8.~93.7及96.8.~99.7)
4. 弘光科技大學食品營養系專任副教授(81.2.~98.1)
5. 弘光技術學院食品營養科專任講師(77.8~81.1)

辦公地點:食品科技大學5D501

分機號碼:5088

e-mail:lylin@hk.edu.tw

職務代理人:歐明秋副院長(分機5080)

 

院長

院長:歐明秋  副教授

學歷:國立清華大學 化學研究所博士

專長:化妝品化學、精油化學、芳香療法、化妝品資訊應用

經歷:

  1. 1.   弘光科技大學化妝品應用系專任副教授84.08~迄今
  2. 2.   教育部、高雄市高中職美容科評鑑委員89~迄今
  3. 3.   教育部建教合作評估考評委員99~迄今
  4. 4.   職訓局美容乙丙級技能檢定術科監評人員93~迄今
  5. 5.   弘光技術學院化妝品應用與管理科專任副教授兼科主任 (86.08~89.07)

 

辦公地點:食品科技大學4D403

分機號碼:5080

e-mail:mcou@sunrise.hk.edu.tw

職務代理人:林麗雲院長(分機5088)

 副院長

食品科技系()

主任:蔡政志    教授(系主任兼任所長)

學歷: 中興大學食品科學所博士

專長: 食品生物技術、健康食品功能性評估、健康食品安全性評估、微生物快速檢測

辦公地點:食品科技大學1

分機號碼:5000

e-mail: tsaicc@sunrise.hk.edu.tw

 

 2

 

化妝品應用系()

主任:周怡真副教授

學歷:國立台灣師範大學化學系博士

專長:有機合成、高分子材料在化妝品上的應用

辦公地點:生活應用大樓L3L312

分機號碼:5300

e-mail: jacs1@sunrise.hk.edu.tw

 

 3

 

幼兒保育系

主任:趙蕙鈴 助理教授

學歷:東海大學社會學研究所博士

專長: 家庭社會學、性別研究、兒童社會發展、性別平等教育

辦公地點:生活應用大樓L6L603

分機號碼:5200

e-mail: csh.huang@sunrise.hk.edu.tw

 

 c7

 

美髮造型設計系

主任:王曉芬 副教授

學歷: 靜宜大學 應用化學系所 博士

專長: 精油化學、產品有效性評估、髮妝品開發

辦公地點:教學大樓M4M405

分機號碼:7200

e-mail: fionwang@sunrise.hk.edu.tw

 

 h4

 

餐旅管理系

主任: 葉佳山 助理教授級專業技術人員

學歷:朝陽科技大學休閒事業管理系碩士

專長:旅館管理、客房管理、餐飲管理、餐旅規劃與籌備、會展管理

辦公地點: 生活應用大樓L4

分機號碼:51065100

e-mail: davidivy@sunrise.hk.edu.tw

 

 cc15

 

應用英語系

主任:鄭景媚 副教授

學歷: 明尼蘇達大學 雙城校區 教育行政系

專長:跨文化溝通,商管英語,ESP

辦公地點:生活應用大樓L5

分機號碼:5507

e-mail: 22jeanjean@gmail.com

 

 e

 

文化創意產業系

主任:涂卉助理教授

學歷:臺北科技大學設計研究所博士

專長:文創空間設計、生活美學設計、設計專利申請、文創商品設計

辦公地點:生活應用大樓L1

分機號碼: 5590

e-mail: flora1021@sunrise.hk.edu.tw

 

 f

 

運動休閒系

主任:張嚴仁 副教授

學歷:國立體育學院運動科學研究所碩士

專長:1.健康促進2.運動科學3.山域活動與產業經營

辦公地點:o棟健身中心1

分機號碼:6217

e-mail: yjchang@sunrise.hk.edu.tw

 

 s6

藝術中心

主任: 施淑萍 助理教授

學歷: 法國國立貝藏松大學人文科學研究所藝術史博士班先修學位DEA文憑

專長:博物館行政與展示、藝文策劃與展覽、藝術行政與管理、藝術行銷、藝術史

辦公地點:M3 M301

分機號碼:2320/5596

e-mail: spshih @sunrise.hk.edu.tw

 

 

d5

 

民生創新學院 專業教室管理

代理組長:陳虹君

學歷:大學

主要業務:

1.食品加工、中式麵食、中式米食、烘焙食品、中間生技工廠之管理(財產保管)

2.F棟實驗課程材料採買及費用申請

3.實驗課之期初、期中、期末器具之清點歸位、打掃之督導

4.中式麵食、中式米食、肉品加工、烘焙食品、中餐烹調術科技能檢定等相關業務推廣中心業務之支援

5.專業教室相關設備維修.財產及耗材採購.檢定場設立之採購相關事項

6.海青班 實作課程食材採購及實驗相關事項處理

7.食科系教學卓越C計劃-推動畢業即就業&校友典範

8.民創學院學生專題競賽、系上各項研討會活動支援

9.食科系證照調查

10.其它臨時交辦事務

辦公地點:食品技藝大樓三樓F301

分機號碼:5046

職務代理人:王紹英


 

 

 

 

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院長室行政人員

組員():王紹英

學歷:碩士

主要業務:
1.
辦理院長、副院長召開及出席各項會議聯繫等事宜

2. 院長、副院長召開之各項會議紀錄撰擬
3.
院屬單位之協調、聯繫
4.
院內教師聘任、升等論文資格審查作業
5.
院內外來函轉知各系所
6.
公文傳遞流程簽印
7.
處理院長室各類信件、文書檔案、保管等事宜
8.
中長程發展計劃、評鑑 ... 等文件整理
9.
院預算列管文件與表單,各項經費之彙編、收支、管理等事項
10.
處理財產採購、儀器採購、財產管理 報銷等事宜
11.
舉辦研討會、業界學界會議等諸多協助事項
12.
新系所之設立申請及相關工作
13.
評鑑簡報製作
14.
院網頁製作維護
15.
院長、副院長 臨時交辦事項
16.
單槍、投影機、電腦之借用
17.
計劃書之申請、打字及執行

18.其他交辦事宜
e-mail:sh802438@hk.edu.tw

辦公地點:食品科技大樓四樓D403

分機號碼:5081

職務代理人:陳虹君

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